2009年04月15日
タラの芽
山へ行った時、タラの芽を発見しました。
今年はぽかぽか陽気が少なくて、いきなり暑くなったので山菜類も、食べごろを通り越していっきに大きくなった
感じです。
タラの芽は成長が早いので、今年は手で採れる高さでも、来年はとどかない高さまで成長してるかも・・・
この時期スーパーとかで、けっこうな値段で売っていますよね。
天ぷらにして食べるとおいしいです。
ほかにもおいしく食べる方法あるのでしょうか？
Posted by 山西製材所 at 22:34│Comments(2)
│今日の天竜の山
この記事へのコメント
やっぱ 天ぷらでしょ・・・・
Posted by dee1212
at 2009年04月15日 22:57
at 2009年04月15日 22:57先日はどうも。。
たらの芽たくさん天ぷらで食べました！！
天ぷら以外の調理方法 う〜ん 浮かびません。。。
やっぱ天ぷらで食べるのが一番でしょ♪
たらの芽たくさん天ぷらで食べました！！
天ぷら以外の調理方法 う〜ん 浮かびません。。。
やっぱ天ぷらで食べるのが一番でしょ♪
Posted by 大工ちゃん at 2009年04月17日 23:21
at 2009年04月17日 23:21
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